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鸡肉粉的特点

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鸡肉粉的特点

发布日期:2020-05-05 作者: 点击:

鸡肉粉

1、鸡肉粉纯天然,鸡味十足。用高温高压烹饪工艺,提取了鸡肉中的鲜香物质,具浓郁的鲜甜味和天然鸡肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,真材实料。使用纯天然鸡肉粉,会使汤料的天然鸡肉味越熬越浓郁。

2、鸡肉粉工艺先进,采用发酵生香,通过浓缩后喷雾干燥形成。

3、鸡肉粉绿色原料,采用真实的鸡肉为原料,营养成分具有天然的优势。

4、鸡肉粉营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,可明显提高鸡精(粉)国家标准中其他氮指标,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制。

可广泛用于中高档鸡精、鸡肉粉、鸡汁等家用调味品,方便面调料,咸味香精,各式汤料(餐饮业高汤、浓汤等),休闲及膨化食品、饼干,营养调理食品,肉类及水产加工品(鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食)等。


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关键词:鸡肉粉

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